【三點水料理】宴客三小碟

宴客三小碟：茶燻無激素雞翼150g、豉油皇玫瑰鴨舌100g、麻辣火雞腎100g
茶燻雞翼選用歐洲無激素雞翼，以皇牌太爺雞的方式炮製，先滷後燻，慢浸保持雞翼嫩滑口感又帶茶燻的香味。